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孕妇安胎食谱桂圆阿胶红枣粥

2023-11-09 来源:小胖丁资讯

孕妇安胎食谱:桂圆阿胶红枣粥

主料:粳米100克

辅料:桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克

调料:

白酒15克

1、五藏馆大米(粳米)淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;

2、取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;

3、将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;

4、桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;

5、锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;

6、加入五藏馆大米(粳米),用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;

7、加入融化的阿胶搅匀即可

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