产后月子食谱清蒸油豆腐

产后月子食谱 清蒸油豆腐

  产后月子食谱 清蒸油豆腐

  原料：油豆腐300克，姜丝30克，黄花菜、香菇丝各20克，罗勒少许。盐、胡椒粉、香油、酒适量。

  做法：

  1、油豆腐表面划3刀，分别将黄花菜、香菇丝泡水后，沥干备用，罗勒去梗后，切碎。

  2、将黄花菜、香菇丝、姜丝、调味料混合均匀。

  3、做法2淋在油豆腐上，腌5分钟，用大火蒸7分钟即可，再加罗勒装饰。

  营养点评：

  豆腐能减少自由基，有助产后身体的恢复;黄花菜可疏理肝气，舒压助眠;香菇则可改善产妇气血虚弱、纳少食积的问题。

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