儿童饺子类食谱:猪肉芥菜煎饺子
2023-11-03 来源:小胖丁资讯
儿童饺子类食谱:猪肉芥菜煎饺子
材料
12块饺子皮
100克免治猪肉
50克芥菜
2瓣蒜头
猪肉腌料
?茶匙盐
?茶匙胡椒粉
1茶匙绍兴酒
1茶匙粟粉
做法
step1 1
先把芥菜洗净,沥干水,切成丝
step2 2
把蒜头磨成蒜蓉
step3 3
把蒜蓉、芥菜及免治猪肉加进搅拌碗内混和,加入腌料腌20分钟
step4 4
把大约1汤匙馅料放在饺子皮上
step5 5
包成饺子形状
step6 6
中高火烧热平底煎锅,落两汤匙油,把饺子放在煎锅上
step7 7
煎至底部呈金黄色,然后翻去另一边
step8 8
加入大约50毫升水,盖上锅盖,焗至水完全蒸发及饺子全熟透
step9 9
上碟即可,趁热享用
儿童饺子类食谱:酸笋辣条饺子
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