儿童菜谱汤类：西红柿土豆汤
2023-11-03 来源：小胖丁资讯
儿童菜谱汤类：西红柿土豆汤
用料
大个的土豆 一个
大个的西红柿 一个
葱
姜
盐
黑胡椒
西红柿土豆汤的做法
土豆和西红柿洗净切丁
切葱花和姜片，姜片要薄一些
锅里倒少许油煸香葱姜
下蔬菜丁中火翻炒五分钟，别忘了放盐和黑胡椒。刚刚能尝到盐味即可。
加水，水和蔬菜的比例是2.5：
1。
小火熬汤，经常搅一搅。喜欢吃块状土豆的可以忽略这一步，喜欢浓稠口感的可以尽量把土豆丁都捣碎。熬到锅里剩下的汤够喝的时候就关火吧～
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