十二月份的宝宝怎么养脾胃两个食疗方过年期
2025-01-06 来源：小胖丁资讯
养脾胃，养津液
安安心心过大年
春节的脚步越来越近，是时候介绍一些“符合时令的甜美食疗法”了。这些美味佳肴不仅美味可口，而且富含营养，能够为孩子们带来满满的能量和活力。
在这个欢聚一堂的时刻，让孩子们在品尝这些甘甜好物的同时，感受到家的温暖和节日的喜悦，为新的一年注入更多的活力和希望。
红枣蒸苹果
滋补津液，养脾阴
苹果，这个看似普通的水果，其实蕴含着丰富的营养和药用价值。
《神农本草经疏》中提到：“胃主纳，脾主消。脾阴亏则不能消，胃气弱则不能纳。”
那么，如何补脾阴呢？
苹果就是一个很好的选择。它味甘、性凉，入脾、胃、肺经，具有生津止渴、清热除烦、润肺止咳、益气止泻、醒酒等多种功效，非常适合在久咳、腹泻、发热等疾病后进行调养。
在古代的《滇南本草》中，就有关于苹果炖膏的记载，称其为“玉容丹”，能够通五脏六腑、走十二经络、调营卫而通神明、解瘟疫而止寒热。常服此膏可以清新口气、缓解胃内不适、口渴咽干、大便秘结等问题。
对于孩子来说，饮食的调养尤为重要。我个人非常推荐“红枣蒸苹果”这个方法。
只需一个苹果和三个红枣，去皮去核后蒸20分钟左右，孩子就能喝下一碗汤汁，并吃下三分之一的果肉。每周蒸一到两次，不仅孩子喜欢吃，还能达到滋补津液、养脾阴的效果。
如果说北方的孩子冬天的应季养阴甜品是苹果，那么南方的孩子则应该尝尝“橄榄”。
橄榄又名青果，不仅可以直接食用，还是一味药食同源的佳品。
《滇南本草》中提到它可以治疗一切喉火上炎，《本草经疏》则称其为“肺胃家果”。对于外感病后干咳难愈、口干口燥、食欲差的孩子，可以选择橄榄炖白萝卜、橄榄炖脊骨、橄榄郁金汤、冰糖橄榄汁等食疗方法。
在品尝这些酸涩回甘的美食时，你或许能更深刻地体会到那句“冬春橄榄赛人参”的美妙之处。
积食脾胃虚食疗法
消食化积、温胃暖脾
孩子的脾胃问题，常源于三大因素：饮食过量导致的积食、先天体质较弱影响消化，以及疾病后的调理不当。
要打破孩子反复生病的循环，家长可以从观察孩子的二便情况、舌苔变化以及注重脾胃调养入手。
对于食积不化的孩子，家长可以尝试炒米茶、炒麦芽、鸡内金、山楂膏、焦三仙等食疗方法，以帮助孩子消食化积。
对于先天不足、纳谷难消的孩子，建议增加面食的摄入比例，并尝试炒白扁豆、莲子汤、山药泥、茯苓粉、八珍粉、芡实糕等益气健脾的食疗方案，以增强脾胃功能。
以东北地区为例，冬季寒冷，选择“温胃暖脾”的食材尤为重要。
当红薯、山药等食材吃腻时，可以尝试给孩子食用南瓜。南瓜性温、味甘，据《滇南本草》记载，南瓜能补中益气、化痰排脓、止咳喘，适合脾虚气弱、体倦乏力、病后咳嗽、咳痰的老人孩子食用。
需要注意的是，每个孩子的体质和口味都有所不同，因此家长在食养过程中需要灵活调整，结合孩子的实际情况进行个性化调理。
最后，希望每位家长都能找到适合自己孩子的食养之道，让孩子吃出快乐，吃出健康。