儿童食谱营养花样饭：田园菠萝炒饭

儿童食谱营养花样饭：田园菠萝炒饭

用料

米饭100g / 菠萝 1块 / 鸡蛋 2个 / 火腿 1根

胡萝卜30g / 黄瓜 1小段 / 花生仁30g / 生抽5g

玉米30g / 红椒 半个 / 食盐 5g / 植物油10g

做法

1.准备材料，将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中

2.甜玉米粒在开水中焯熟

3.红椒、火腿、胡萝卜、黄瓜都切成小丁

4.锅中热植物油，待八成热时，倒入打散的鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用

5.锅内留底油，待热后放入米饭炒约两三分钟

6.放入胡萝卜丁炒片刻

7.再放入红椒、甜玉米粒、火腿、黄瓜、熟花生仁、鸡蛋碎、少许生抽和盐

8.翻炒炒匀，最后往锅中加入菠萝丁翻炒几下即可

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