婴儿补钙食谱蒜蓉西兰花

婴儿补钙食谱：蒜蓉西兰花

西兰花、胡萝卜均是蔬菜中钙的良好来源，搭配在一起也很好看，适合全家人一起享用。

原料：西兰花、胡萝卜、大蒜。

做法：

西兰花切成小朵，用水浸泡会儿。期间胡萝卜刨皮切小条，大蒜去皮切末。

水沸后，将西兰花戳水，水再次沸腾后，即可取出。

热锅冷油先下蒜末煸炒两下取出，然后下胡萝卜翻炒至胡萝卜断生，然后将西兰花放入锅内和胡萝卜一同翻炒一会儿。关火后加入蒜末、适量生抽翻炒均匀。

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