彩色蛋宝宝怎么养彩色蒸蛋色彩鲜艳给宝宝视
2025-01-06 来源：小胖丁资讯
鸡蛋是最常见的宝宝辅食之一，很多宝宝在刚开始添加辅食时，妈妈都会用鸡蛋来做首选，但是不同的年龄段对营养的需求不同，在吃鸡蛋时的追求就不一样。随着宝宝月龄的增大，单纯的煮鸡蛋，鸡蛋羹可能就满足不了孩子的需要了，今天我教大家一个鸡蛋的新吃法——彩色蒸蛋，色彩鲜艳，特别吸引小宝宝，并且营养丰富，口感软糯，保证宝宝一吃就会爱上。
彩色蒸蛋，色彩鲜艳，给宝宝视觉和味觉双重满足
食材：鸡蛋，西蓝花，红椒
彩色蒸蛋，色彩鲜艳，给宝宝视觉和味觉双重满足
步骤：
1.西蓝花，红椒焯水捞出备用
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2.碗里铺上一层烘焙垫纸，方便脱模。打入鸡蛋，蛋黄和蛋白分离，轻轻搅拌蛋黄至均匀。
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3.将西蓝花和红椒剁碎，与蛋清混合在一起，搅拌均匀，放入蒸锅大火蒸5分钟
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4.将蒸好的蛋白拿出，倒入蛋黄，再蒸5分钟，5分钟后取出，晾凉。
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5.晾凉后脱模，切开后就可以吃了。
彩色蒸蛋，色彩鲜艳，给宝宝视觉和味觉双重满足
这样一款方便快手的彩色蒸蛋就做好了，红白黄绿的配色是不是特别好看，不仅颜值高，而且口感十分软糯，特别适合小宝宝吃。大家都学会了吗？
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