一岁多宝宝食谱有哪些 宝宝一日三餐中存在的误区

一岁多宝宝食谱有哪些 宝宝一日三餐中存在的误区

一、一岁多宝宝食谱

一、苹果米糊。营养价值：苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。用料：苹果1个、米粉若干。做法：

1、苹果洗干净切块、去核。

2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟。

3、将蒸熟后的苹果研磨成泥。

4、冲泡好米粉。

5、将苹果泥、米粉搅拌即可。

二、香蕉米糊：营养价值：香蕉富含维生素和矿物质，容易消化，非常适合宝宝食用。用料：香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)。做法：

1、香蕉切断，捣成泥。

2、加入4勺米粉到香蕉泥中。

3、加热水并搅拌。

三、香蕉菜泥粥。营养价值：西兰花含钙高，母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙，不过宝宝消化能力还没发展完全，应该将西兰花捣成泥，宝宝更容易吸收。用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根。做法：

1、香蕉块与小米同煮。

2、西兰花下水焯去农药、切碎。

3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可。

二、宝宝一日三餐中存在的3大误区

1、宝宝吃肉太多

妈妈们注意到了让宝宝多吃蔬菜，却没有对宝宝吃肉进行限制，这样的情况在老人照顾宝宝时更明显。虽然肉类营养丰富，但宝宝肠胃娇弱，过多吃肉会加重肠胃负担，不利于消化吸收。

2、宝宝与爸爸妈妈同餐

随着宝宝一天天长大，宝宝们开始吃各种不同的食物，宝宝们会和爸爸妈妈坐在一起吃同样的饭菜。但是对于宝宝来说，爸爸妈妈的饮食过于油腻，并不适合宝宝食用。宝宝味觉比较敏感，肠胃也娇弱，需要清淡饮食。

3、精细选材细致加工

妈妈们为宝宝选择精细食材，忽略了粗粮，这样会丢失食物中的微量元素、维生素和植物纤维。另外，宝宝食品加工过于精细，如给宝宝提供青菜泥、面条糊等，不仅导致营养损失，还会阻碍宝宝咀嚼能力发展，让肠胃消化功能变弱。

三、一岁宝宝禁食的食谱黑名单有哪些呢

水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素c，且酸甜可口，是非常适宜的婴儿辅食，水果中又有哪些不适合进入到辅食的呢？一般来说，容易引起过敏的，最好都不要给宝宝吃。

过敏不仅引起皮肤的红肿痒、发生皮疹、腹痛、腹泻，还会引起哮喘，特别是儿童，食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。

1.芒果

芒果中含有一些化学物质，不成熟的芒果还含有醛酸，这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用，引发口唇部接触性皮炎。

2.菠萝

菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对人的皮肤血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出现皮肤瘪痒，四肢口舌麻木等。

3.有毛的水果

表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应，如水蜜桃、奇异果等。

四、学会2道菜宝宝爱上吃饭

1.香菇冬瓜汤做法：冬瓜300克、香菇100克、盐、鸡油、大葱各适量。冬瓜去皮、去瓤、洗净，切成0.5厘米宽，1.7厘米厚的块;香菇用温水泡发好，洗净。汤锅置火上，放猪油烧热，下葱末炝锅炒出香味;放入高汤750克，香菇烧开，加冬瓜块;待冬瓜熟烂，加细盐、味精，淋上鸡油，起锅盛入汤碗中即成。

2.水晶肉丸做法：精猪肉300克、百合50克、火腿20克、香菇30克、鸡蛋清2个、油菜心40克、味精、胡椒粉、盐适量。香菇去蒂、洗净;油菜心洗净;熟火腿切片;瘦肉和肥肉放一起剁砸成肉茸，加精盐、鸡蛋清、味精，搅匀，挤成约15克重的丸子。干百合洗净，碾成粉;放入肉丸子沾匀;然后装笊篱，放冷水中浸一下，随即取出，再沾百合粉，如此重复三次;最后将放进开水锅中煮，熟后捞起装入大碗。

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